Le poste est à pourvoir en CDI 39H/ semaine sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B.

Des coupures sont à prévoir.

En tant que Chef.fe de Rang, vous serez un élément clé de notre équipe de salle.

Vos missions sont les suivantes :

• Assurer un service impeccable, depuis l'accueil des clients jusqu'à la clôture de l'addition.
• Superviser et former les nouveaux serveurs pour garantir une prestation de qualité.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les mets et les vins.
• Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour le bon déroulement du service.
• Veiller à la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations.
• Participer à la mise en place de la salle avant et après le service.
• Maintenir les standards de propreté et d'hygiène dans l'ensemble des espaces de restauration.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP, Bac Pro ou BTS), vous possédez 2 ans d’expérience dans des établissements de services à table
• Vous avez une connaissance approfondie en gastronomie et en œnologie.
• Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e ; vous aimez faire plaisir et servir les autres.
• Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à votre anticipation
• Dynamique et volontaire, vous savez gérer la pression lors des heures d'affluence

BONUS :

Vous aimez la cuisine moderne et française, la famille et les amis, alors vous serez comme à la maison chez Coolangatta Group !

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

• Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez
• -30% sur votre addition dans tous les établissements du groupe
• Avantages Bon Plan et Billetterie via GLADY
• La possibilité d’évoluer en interne
• 2 jours consécutifs de repos
• Des formations et de belles opportunités d'évolution
• Big fiesta annuelle

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :

• Croyez en vous et envoyez-nous votre candidature !
• Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
• Vous rencontrer notre Directeur des opérations pour un entretien
• Vous passez une journée d’essai dans l’un de nos établissements pour nous montrer une petite partie de votre talent.
• Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de la Cool Family

Rémunération : À partir de 2 300€ Brut Mensuel Selon expérience et qualifications + avantages.