Loulou Paris
Barman H/F
Situé sur le boulevard Saint-Germain de Paris, le café-restaurant australien Loulou sert en continu tous les jours des plats faits maison, du petit-déjeuner au dîner, avec des options sans gluten.
Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine au centre de Paris et sans coupure.
En tant que Barman.aid, tu seras un élément clé de notre équipe de salle.
Tes missions sont les suivantes :
- Préparer des cocktails classiques et innovants, ainsi que d’autres boissons selon les spécifications du restaurants
- Garantir la rapidité et l'efficacité du service
- Offrir un service clientèle exceptionnel, conseiller les clients sur le choix des boissons et promouvoir des spécialités de la maison
- Maintenir la propreté du bar et des zones de travail conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- Veiller à l’entretien des équipements du bar
- Contrôler les niveaux de stock des alcools, mixers et autres fournitures de bar
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et expliquer les particularités des produits du Loulou Paris
PROFIL RECHERCHÉ :
- Tu es issu.e d’une formation barman ou en mixologie et/ou tu as une première expérience réussie sur un poste de barman
- Tu possèdes de bonnes connaissances des techniques de bar, y compris la mixologie
- Tu es doté.e d’une capacité à gérer plusieurs commandes de manière efficace et précise
- Tu as d’excellentes compétences interpersonnelles et la capacité à travailler en équipe
- Tu es passionné.e de mixologie
- Tu as une bonne résistance au stress et la capacité à travailler dans un environnement dynamique
BONUS :
Tu aimes la cuisine australienne généreuse, la famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta Group !
Si tu es polyglotte et souhaite améliorer tes compétences linguistiques, tu te feras plaisir avec notre clientèle cosmopolite
LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :
- Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
- -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
- Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady
- La possibilité d’évoluer en interne
- 2 jours consécutifs de repos
- Des formations et de belles opportunités d'évolution
- Big fiesta annuelle
DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :
- Crois en toi et envoie nous ta candidature !
- Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu passes une journée d’essai chez Loulou Paris pour nous montrer une petite partie de ton talent.
- Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de la Cool Family
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Situé sur le boulevard Saint-Germain de Paris, le café-restaurant australien Loulou sert en continu tous les jours des plats faits maison, du petit-déjeuner au dîner, avec des options sans gluten.
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