Le poste est à pourvoir en CDI, 39 h/semaine, au centre de Paris.
En tant que Plongeur.euse, tu seras un élément clé de notre équipe de cuisine.

Tes missions seront les suivantes :

• Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles et autres ustensiles de cuisine.
• Utiliser les équipements de plonge de manière adéquate.
• Maintenir la cuisine et les zones de préparation propres en permanence.
• Nettoyer les sols, les surfaces de travail et les équipements de cuisine.
• Trier et évacuer les déchets selon les procédures établies.
• Aider à la réception et au rangement des livraisons.
• Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail selon les besoins de l’équipe de cuisine.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Signaler toute non-conformité ou tout problème d’hygiène au responsable de la cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Tu as idéalement une première expérience dans un poste similaire.
• Tu as une bonne connaissance des techniques de nettoyage et d’entretien en milieu de restauration.
• Tu maîtrises les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Tu es rigoureux.se et organisé.e.
• Tu es capable de travailler rapidement et efficacement.
• Tu as une bonne résistance physique et la capacité à travailler debout de manière prolongée.
• Tu as un bon esprit d’équipe et de bonnes compétences en communication.

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

• Des repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
• -30 % sur votre addition dans tous les établissements du groupe.
• Des avantages « Bon Plan » et billetterie via Glady.
• La possibilité d’évoluer en interne.
• 2 jours consécutifs de repos.
• Des formations et de belles opportunités d'évolution.
• Une grande fête annuelle.
  

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :

• Notre team RH te contacte pour un entretien téléphonique.
• Tu passes une journée d’essai chez Judy Fleurus pour nous montrer une petite partie de ton talent.
• Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir !

Rémunération: 2 063 € brut mensuel + avantage.