Pizzaïolo
Situé à Bastille et inspiré du quartier le plus hype de Melbourne, le Fitzroy est un bar dansant de 250m² sur deux étages qui fait vibrer les nuits parisiennes avec ses événements festifs et décalés.
CDD de 2 mois : juin & juillet
Du mardi au samedi – 2 jours off consécutifs
Horaires : 16h ? 23h30
Salaire : 2 100 € brut / mois
Lieu : 75011 Paris
Missions principales :
Réalisation des pizzas selon les recettes de la maison
Mise en place du poste de travail (préparation des ingrédients, garnitures, etc.)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail
Gestion des stocks de matières premières (farine, levure, garnitures, etc.)
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Pizzaïolo
Bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson
Rapidité, efficacité et sens de l'organisation
Esprit d'équipe, dynamisme et ponctualité
- Localisations
- Fitzroy
Pizzaïolo
Situé à Bastille et inspiré du quartier le plus hype de Melbourne, le Fitzroy est un bar dansant de 250m² sur deux étages qui fait vibrer les nuits parisiennes avec ses événements festifs et décalés.
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