Judy Lab - Atelier sans gluten
Agent Polyvalent H/F
Situé à Montrouge, Judy Lab est notre atelier 100% sans gluten ! En plein développement, nous recherchons des personnes motivées pour renforcer nos équipes et rejoindre notre aventure qualitarienne.
Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine
En tant qu'Agent Polyvalent, tu seras un élément clé de notre équipe de cuisine.
Les missions sont les suivantes :
- Réaliser les préparations des salades pour la Grande Épicerie de Paris sous la supervision du chef de cuisine
- Participer activement à l’envoi des salades, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité
- Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP et FIFO)
- Veiller à l’application stricte de ces règles au quotidien pour garantir la sécurité des aliments
- Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les processus établis
- Contribuer à la gestion des stocks en respectant les procédures de rotation des produits (FIFO)
PROFIL RECHERCHÉ :
- Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent) tu possèdes idéalement une première expérience en cuisine
- Tu as une bonne compréhension des techniques culinaires de base
- Tu connais les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Tu possèdes une grande rigueur et un sens de l’organisation
- Tu es doté.e d’une capacité à travailler en équipe et à suivre les instruction d’un chef de cuisine
- Tu es dynamique et sais faire preuve de réactivité face aux besoins du service
LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :
- Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
- -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
- Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady
- La possibilité d’évoluer en interne
- 2 jours consécutifs de repos
- Big fiesta annuelle
DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :
- Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu passeras une journée d’essai chez Judy Fleurus pour nous montrer une petite partie de ton talent.
- Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t'accueillir !
Rémunération: 2 000 € Brut Mensuel + Avantages
Horaires: 15H - 23H la semaine et 10H - 17H le week-end
- Localisations
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