Fitzroy
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Fitzroy
Barmand.aid Fitzroy
Situé à Bastille et inspiré du quartier le plus hype de Melbourne, le Fitzroy est un bar dansant de 250m² sur deux étages qui fait vibrer les nuits parisiennes avec ses événements festifs et décalés.
- CDI – 39h/semaine
- Paris 11ᵉ arrondissement
- À partir de 2 134 € brut/mois + avantages
- 3 jours de repos par semaine / 4 jours de travail
Bienvenue au Fitzroy, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14 établissements, 250 passionnés).
Vos missions :
- Préparer et servir cocktails, vins, bières et softs avec précision et style
- Conseiller les client·es sur les produits du bar
- Appliquer les techniques de mixologie avec créativité
- Maintenir un bar propre, rangé et approvisionné
- Gérer les commandes et les encaissements
- Travailler main dans la main avec l’équipe de salle
- Assurer la fluidité du service dans une ambiance festive
Votre profil :
- Vous êtes issu·e d’une formation en bar/mixologie, ou as une expérience significative derrière un comptoir
- Vous maîtrisez les bases de la mixologie et des techniques de bar
- Vous êtes efficace, organisé·e, rapide et à l’aise sous pression
- Vous avez une énergie communicative et un excellent relationnel
- Vous aimez le monde de la nuit et les environnements festifs
- Vous êtes un véritable team player et savez tenir le rythme du service
La vie chez Coolangatta c'est :
- Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
- -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
- Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
- Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !
Rémunération : à partir de 2 134 € brut/mois + avantages
Le process :
- Notre Directeur vous contacte pour un entretien téléphonique.
- Vous passez une journée d’essai pour nous montrer une partie de votre talent.
- Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de vous accueillir !
- Département
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