• CDI – 39H/semaine

• Poste basé au centre de Paris – avec coupure

• Rémunération à partir de 2 300€ brut mensuel + avantages

Situé au cœur du 6e arrondissement de Paris, à proximité du jardin du Luxembourg et du Panthéon, le Restaurant Georgette est une adresse bistronomique reconnue, labellisée Maître Restaurateur et membre du Collège Culinaire de France. L’établissement propose une cuisine française traditionnelle revisitée, élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte évolue chaque mois au rythme des saisons, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la présentation des assiettes. Une belle sélection de vins accompagne également l’expérience en salle.

Vos responsabilités :

• Assurer un service impeccable, depuis l'accueil des clients jusqu'à la clôture de l'addition.

• Superviser et former les nouveaux serveurs pour garantir une prestation de qualité.

• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les mets et les vins.

• Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour le bon déroulement du service.

• Veiller à la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations.

• Participer à la mise en place de la salle avant et après le service.

• Maintenir les standards de propreté et d'hygiène dans l'ensemble des espaces de restauration.

Votre profil :

• Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP, Bac Pro ou BTS), vous possédez 2 ans d’expérience dans des établissements de service à table.

• Vous avez une connaissance approfondie de la gastronomie et de l’œnologie.

• Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e 😁 ; vous aimez faire plaisir et servir les autres.

• Organisé.e et attentif.ve aux détails, rien ne vous échappe grâce à votre anticipation.

• Dynamique et volontaire, vous savez gérer la pression lors des heures d'affluence.

La vie chez Coolangatta c'est :

• Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.

• -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.

• Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Pluxee.

• Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne.

• 2 jours de repos consécutifs.

• Prime de cooptation pour toute recommandation réussie.

• Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !

Rémunération : 2.300€ brut/mois + avantages

Le process :

• Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.

• Vous passerez une journée d’essai pour nous montrer une partie de votre talent.

• Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de vous accueillir !

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.